AtLiTeG, un Atlante online sulla lingua e la cultura gastronomica italiana

Lingua italiana (2024)

Miti e leggende accompagnano i moltissimi prodotti gastronomici italiani, a partire dalla nomenclatura. Tali malintesi sono dovuti a (comprensibili) ragioni di marketing, di identità (e campanilismo) culturale, [...] geostoriche. Risulta esemplare, in questo senso, l’Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità (da qui in avanti, AtLiTeG), presentato nella sua veste operativa in seno al convegno Dulcis in ... Leggi Tutto

Finzioni meridionali. Il Sud e la letteratura italiana contemporanea

Lingua italiana (2024)

Fabio MoliterniFinzioni meridionali. Il Sud e la letteratura italiana contemporaneaRoma, Carocci, 2024 All’alba zio Pino si aggravò, allora l’ex colonnello prese il coraggio a due mani, si avvicinò per [...] . Gallini).De Mauro, T., Pasolini: dalla stratificazione delle lingue all’unità del linguaggio, in Id., Le parole e i fatti, Roma, , F., Finzioni meridionali. Il Sud e la letteratura italiana contemporanea, Roma, Carocci, 2024.Tarascio, G., Gramsci ... Leggi Tutto

Plurilinguismo ribelle: Michela Murgia e la lingua italiana

Lingua italiana (2024)

Futuro interioreIl 14 settembre 2018 Michela Murgia pubblicava sul suo profilo Facebook un post dedicato alla riapertura della scuola («unica culla di rivoluzione», la definiva con ottimismo gramsciano) [...] grammarnazi [neologismo di quell’anno da lei proposto con la grafia unita] e di nazi ne abbiamo già abbastanza in giro». Nonostante il a gettare quel ponte fra la cultura sarda e quella italiana su cui anche Murgia sente di camminare, fu una « ... Leggi Tutto

Volponi e il lanciatore di giavellotto

Lingua italiana (2024)

Doppio anniversario, per lo scrittore Paolo Volponi, in questo 2024: trent’anni dalla morte (avvenuta il 23 agosto del 1994), e cento anni dalla nascita (che risale, appunto, al 6 febbraio 1924). Nell’immaginario [...] giavellotto, Paolo Volponi, che ha raccontato la vita italiana durante il ventennio fascista, attraverso il prisma chiamato 2016.Raboni, G., Un giavellotto nel cuore del fascismo, «l’Unità», 13 giugno 1981.Santato, G., Note sul più recente Volponi: ... Leggi Tutto

La rivoluzione della punteggiatura, dall'italiano all'e-taliano

Lingua italiana (2024)

Chi non ricorda, soprattutto tra i meno giovani, la scena del film del 1956 Totò, Peppino e la… malafemmina in cui i due zii scrivono un’esilarante lettera da inviare alla ballerina – che, secondo loro, [...] il punto interrogativo; nei testi online a fungere da unità sintattico-semantiche di segmentazione del testo sono, più Longo, F., La punteggiatura nella comunicazione mediata dal computer in lingua italiana, in «Lingue e Culture dei Media», v. 4, n ... Leggi Tutto

Ra-ta-ta-ta-ta-ta-ta, dai vicoli allo skyline

Lingua italiana (2024)

Nel suo saggio Storia culturale della canzone italiana (Il Saggiatore, 2019), Jacopo Tomatis, musicologo e docente di etnomusicologia dell’Università di Torino, pone degli interrogativi alla portata di [...] , si paragonano le caratteristiche fisiche e caratteriali del suo uomo a un serie di effigi della cultura italiana attuale, unite a esperienze sensoriali: «Sai di tre stelle, Bottura», le stelle Michelin dello chef modenese Massimo Bottura, titolare ... Leggi Tutto

Tra lingue di Menelicche, crumiri e ghinee: uno sguardo sui deonimici di lingue

Lingua italiana (2024)

Tra lingue di Menelicche, crumiri e ghinee: uno sguardo sui deonimici di lingue africaneIl ciclo Figli di un nome proprio. Un viaggio tra i deonimici italiani ha esplorato vari aspetti [...] dal Paese in cui circola (si pensi al somalo, antica unità monetaria della Somalia, o all’angolar, moneta dell’Angola). Figli di un nome proprio. Un viaggio tra i deonimici italiani è curato da Alessandro Aresti, Luca Bellone, Francesco Crifò, Debora ... Leggi Tutto

La natura bella delle parole quando si parla di cibo

Lingua italiana (2024)

Non ci viene venduto soltanto il cibo. Ancor prima, “compriamo” un modo di pensare al cibo e, quindi, di parlarne e di scriverne. I mass media, tra i quali si può includere il sistema pubblicitario, pure [...] e sociale: basti citare il progetto AtLiTeG (Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità), coordinato dalla linguista Giovanna Frosini. In Italia, con più rilevanza che altrove, il cibo non è ... Leggi Tutto

Berlinguer. La grande ambizione, dialogo sul film col regista Andrea Segre

Lingua italiana (2024)

Qualcuno era comunistaperché Berlinguer era una brava persona(Qualcuno era comunista, Giorgio Gaber, 1992)Basta vedere il corpo di Enrico Berlinguer, carne esile, spalle dirompenti, come un tuono, per [...] Roma. È il primo biopic sul politico più amato dell’Italia unita, il Roberto Baggio della Prima Repubblica. L’arco narrativo del di un santino: Berlinguer. La grande ambizione mette gli italiani di domani davanti a una scelta. Un bivio linguistico, ... Leggi Tutto

Parole e sapori di Carnevale

Lingua italiana (2024)

Il periodo di Carnevale è caratterizzato da sapori tipici e dal profumo inconfondibile di pasta fritta, di burro e zucchero, che ne annuncia festosamente l’arrivo: la tradizione gastronomica italiana, [...] secolo: grazie al progetto PRIN 2020-2024 AtLiTeG (Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall'età medievale all’Unità), che permette di indagare e approfondire la lingua del cibo grazie a una ricchissima banca dati e ... Leggi Tutto