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Colli Piacentini DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Colli Piacentini DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Piacenza, nella regione Emilia-Romagna. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, spumante [...] e passito, sempre collegate a uno specifico vitigno; novello, ottenuta in buona parte da uve dei vitigni Pinot nero e/o Barbera e/o Croatina; vin santo, ricavata in larga parte da uve dei vitigni Malvasia di Candia aromatica e/o Ortrugo e/o Sauvignon ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PROVINCIA DI PIACENZA – EMILIA-ROMAGNA – PINOT NERO – TREBBIANO

Lamezia DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Lamezia DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Catanzaro, nella regione Calabria. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta in parte da uve del [...] dei vitigni Greco bianco e Mantonico; spumante rosé, ricavata in larga misura da uve dei vitigni Greco, Mantonico e Gaglioppo; passito, ottenuta in parte da uve dei vitigni Greco e Mantovano. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – GRECO BIANCO – CALABRIA – VINO

Lison-Pramaggiore DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Lison-Pramaggiore DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della province di Pordenone, nella regione Friuli Venezia Giulia, e delle province di Venezia e Treviso, nella [...] di vino sono bianco, ottenuta in buona parte da uve del vitigno Tai; rosso, ricavata in buona misura da uve del vitigno Merlot; spumante, ottenuta da uve dei vitigni Chardonnay e/o Pinot bianco e/o Pinot nero; passito bianco e passito rosso ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – FRIULI VENEZIA GIULIA – LISON-PRAMAGGIORE – PINOT NERO – SPUMANTE

Garda DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Garda DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Verona, nella regione Veneto e delle province di Mantova e Brescia, nella regione Lombardia. Le tipologie [...] di vino sono bianco, spumante bianco, bianco frizzante e passito bianco, ottenute in parte da uve dei vitigni Garganega, Trebbiano e/o Chardonnay e/o Pinot grigio; spumante rosé, rosé frizzante, rosso e passito rosso, ricavate in parte da uve dei ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PINOT GRIGIO – GARGANEGA – LOMBARDIA – TREBBIANO

Friuli Latisana DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Friuli Latisana DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Udine e Pordenone, nella regione Friuli Venezia Giulia. Le tipologie di vino sono bianco, [...] , novello e spumante. Le tipologie di vino bianco e passito sono ottenute principalmente da uve dei vitigni Friulano, Chardonnay e/o Pinot bianco, mentre quelle di vino rosso, rosato e novello sono ricavate in gran parte da uve dei vitigni Merlot ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – FRIULI VENEZIA GIULIA – CABERNET FRANC – PINOT BIANCO – VINO ROSSO
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Terre Tollesi DOP (o Tullum DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Terre Tollesi DOP (o Tullum DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nel comune di Tollo in provincia di Chieti, nella regione Abruzzo. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta principalmente [...] ricavate in prevalenza da uve del vitigno Montepulciano; spumante, ottenuta in buona parte da uve del vitigno Chardonnay; passito bianco, ricavata essenzialmente da uve del vitigno Moscato e/o Malvasia. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – TREBBIANO TOSCANO – MALVASIA – ABRUZZO – MOSCATO

Vigneti delle Dolomiti IGP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Vigneti delle Dolomiti IGP Indicazione geografica protetta dei vini prodotti nelle Province Autonome di Bolzano e Trento e nella provincia di Belluno, nella regione Veneto. Le tipologie di vino, ottenute [...] , sono bianco, rosso, rosato, spumante bianco, spumante rosato, spumante di qualità del tipo aromatico, passito bianco, passito rosato, passito rosso, novello e «moscato giallo» spumante di qualità del tipo aromatico, quest'ultima sempre collegata a ... Leggi Tutto
TAGS: INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA – BOLZANO – VENETO – TRENTO – VINO

Ronchi di Brescia IGP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Ronchi di Brescia IGP Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Brescia, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta da uve dei vitigni [...] , trebbiano Toscano; rosso, ricavata da uve dei vitigni Marzemino, Barbera, Schiava, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot; passito, ottenuta in larga misura da uve del vitigno Invernenga; novello, ricavata in buona parte da uve dei vitigni ... Leggi Tutto
TAGS: INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA – TREBBIANO TOSCANO – CABERNET FRANC – PINOT BIANCO – SANGIOVESE

Sannio DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Sannio DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nella provincia di Benevento, nella regione Campania. Le tipologie di vino sono bianco, ricavata in parte da uve dei vitigni Trebbiano toscano [...] da uve dei vitigni Aglianico e/o Falanghina; spumante rosé, spumante rosso, spumante metodo classico rosso, passito bianco e passito rosso, sempre collegate a uno specifico vitigno. La denominazione include anche numerose specificazioni da vitigno e ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – TREBBIANO TOSCANO – SANGIOVESE – CAMPANIA – MALVASIA
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Terre del Colleoni DOP (Colleoni DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Terre del Colleoni DOP (Colleoni DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Bergamo, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, [...] rosato, spumante, passito e novello, tutti sempre collegati a uno specifico vitigno. Tra i vitigni compresi nella denominazione sono usati in prevalenza: per il bianco, Pinot bianco, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Moscato giallo, Pinot grigio; per il ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PINOT BIANCO – LOMBARDIA – MERLOT
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Vocabolario
passito
passito agg. e s. m. [part. pass. di passire; nel sign. 2, direttamente da (uva) passa]. – 1. agg., non com. Appassito: colore di rosa passita (Bacchelli). 2. agg. e s. m. Denominazione generica di vino fatto tutto o in gran parte con uve,...
vino
vino s. m. [lat. vīnum (prob. voce di origine mediterranea, come anche il gr. οἶνος)] (si tronca di regola in alcune denominazioni, in cui è seguito da un agg. che comincia per consonante, come vin dolce, vin greco, vin santo). – 1. a. Prodotto...
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