Valdichiana Toscana DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Arezzo, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono bianco e spumante, ottenute principalmente [...] da uve dei vitigni Chardonnay e/o Pinot bianco e/o Grechetto e/o Pinot Grigio; rosso e rosato, ricavate in parte da uve del vitigno Sangiovese; vin santo, ottenuta in parte da uve dei vitigni Trebbiano ...
Leggi Tutto
Colli Berici DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Vicenza, nella regione Veneto. Le tipologie di vino sono rosso e novello, ottenute in parte [...] da uve del vitigno Merlot; bianco, spumante e passito, ricavate in parte da uve del vitigno Garganega; spumante rosé, ottenuta principalmente da uve dei vitigni Chardonnay, Pinot bianco e/o Pinot nero. ...
Leggi Tutto
Colli Euganei DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Padova, nella regione Veneto. Le tipologie di vino sono bianco e spumante, ottenute principalmente [...] da uve dei vitigni Garganega, Tai e/o Sauvignon; rosso, ricavata in larga parte da uve dei vitigni Merlot, Cabernet Franc e/o Cabernet Sauvignon e/o Carménère; novello, sempre collegata a uno specifico ...
Leggi Tutto
Alpi Retiche IGP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Sondrio, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato (anche frizzante), [...] passito bianco, passito rosso, vendemmia tardiva bianco, vendemmia tardiva rosso e novello rosso, ottenute da uno o più vitigni autoctoni; spumante bianco metodo classico e spumante rosè metodo classico, ...
Leggi Tutto
Penisola Sorrentina DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Napoli, nella regione Campania. Le tipologie di vino sono bianco e rosso. La prima è [...] ottenuta in buona parte da uve dei vitigni Falanghina e/o Biancolella e/o Greco bianco, mentre la seconda tipologia è ricavata in buona percentuale da uve dei vitigni Piedirosso e/o Sciascinoso e/o Aglianico. ...
Leggi Tutto
Val Tidone IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Piacenza, nella regione Emilia-Romagna. Le tipologie di vino sono bianco e rosso. La prima è ottenuta [...] in buona parte da uve dei vitigni Malvasia bianca aromatica e/o Moscato bianco e/o Trebbiano romagnolo; la seconda è ricavata principalmente da uve dei vitigni Barbera e/o Bonarda. A queste tipologie ...
Leggi Tutto
Grance Senesi DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Siena, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono rosso, bianco, passito e vendemmia tardiva. [...] La prima è ottenuta in buona parte da uve del vitigno Sangiovese, mentre le restanti tipologie sono ricavate in gran parte da uve dei vitigni Trebbiano e/o Malvasia bianca lunga. A queste tipologie si ...
Leggi Tutto
Cortona DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nel comune di Cortona in provincia di Arezzo, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono bianco, sempre collegata a uno specifico [...] vitigno; rosso, ricavata in buona parte da uve del vitigno Syrah; vin santo, ottenuta principalmente da uve dei vitigni Trebbiano toscano, Grechetto e Malvasia bianca, da soli o congiuntamente; vin santo ...
Leggi Tutto
Val Polcevera DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Genova, nella regione Liguria. Le tipologie di vino sono bianco, spumante, passito, rosso, rosato [...] e novello. Le prime tre sono ricavate principalmente da uve dei vitigni Vermentino, Bianchetta genovese e Albarola, mentre le rimanenti tipologie sono ottenute in buona parte da uve dei vitigni Dolcetto, ...
Leggi Tutto
Costa Etrusco Romana IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Roma, nella regione Lazio. Le tipologie di vino sono bianco e rosso. La prima è ottenuta [...] principalmente da uve dei vitigni Malvasia puntinata e/o Vermentino, mentre la seconda tipologia è ricavata in buona misura da uve dei vitigni Sangiovese e/o Montepulciano. A queste tipologie si aggiungono ...
Leggi Tutto
vino
s. m. [lat. vīnum (prob. voce di origine mediterranea, come anche il gr. οἶνος)] (si tronca di regola in alcune denominazioni, in cui è seguito da un agg. che comincia per consonante, come vin dolce, vin greco, vin santo). – 1. a. Prodotto...
vino arancione
loc. s.le m. Vino di colore aranciato, frutto della particolare lavorazione di uve a bacca bianca, macerate a contatto con le bucce in modo da estrarne le sostanze che daranno al vino la colorazione particolare e un gusto intenso...