Allattamento
Marcello Giovannini e Emilia De Rosa
L'allattamento, cioè l'alimentazione dei neonati per mezzo del latte, si distingue in 'naturale', in cui il neonato succhia il latte direttamente dal [...] reciproci più favorevoli, come tra calcio e fosforo) e relazioni con altri nutrienti (per es. il lattosio nei confronti del calcio o la vitaminaC del ferro) che li rendono meglio utilizzabili o ne favoriscono un maggiore assorbimento. Infine, le ...
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Cicatrizzazione
Luigi Frati
Matteo A. Russo
La cicatrizzazione è il processo di riparazione delle lesioni (ferite, lacerazioni ecc.) dei tessuti dell'organismo. In esso intervengono numerosi fattori [...] corso di diabete e di avitaminosi C. In quest'ultimo caso, la vitaminaC, un potente agente riducente, è epatica. Diagnostica di laboratorio, "Federazione Medica", 1993, 13, pp. 459-67.
C.H. Heldin, K. Miyazono, P. Ten Dijke, TGF-β signalling from ...
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Raffreddore
Donato Greco
Sotto il termine generico di raffreddore è raggruppata una serie di sindromi acute delle prime vie respiratorie, associate a un gran numero di virus, le quali possono differire [...] Da ricerche condotte sull'efficacia di alte dosi di vitaminaC nel ridurre i sintomi del raffreddore e nel prevenirlo effetto significativo nel ridurre rapidamente i sintomi.
bibliografia
t.c. chalmers, Effects of ascorbic acid on the common cold ...
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ZAMBON, Gaetano
Mauro Capocci
Nacque a Malo, in provincia di Vicenza, il 31 dicembre 1878. Il padre Giovanni aveva una fiorente ditta di granaglie, mentre la madre Maddalena Sella era figlia di un importante [...] e Giacomelli. La produzione negli ultimi anni del fascismo si diversificò includendo anche sostanze di notevole importanza come la vitaminaC (per la cui sintesi era stato attribuito il premio Nobel nel 1937), la canfoedeina (cardiocinetico di grande ...
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eucalipto e mirto
Alessandra Magistrelli
Piante della famiglia delle Myrtacee, ricche di oli profumati
L'eucalipto, albero originario dell'Australia, si è diffuso rapidamente in Occidente e anche in [...] la si trova nel Lazio, in Sardegna e ovunque una volta c'era la malaria. Si pensava infatti, non essendo ancora noto il , mentre con le altre parti della pianta, ricca di vitaminaC e di oli profumati, si preparano sciroppi contro il raffreddore ...
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Cook, James
Silvia Moretti
Un grande esploratore nell'età dell'Illuminismo
Navigatore d'eccezione, l'inglese James Cook intraprese, tra il 1769 e il 1779, tre lunghi viaggi esplorativi alla scoperta [...] la lunga traversata venne attentamente studiata dallo stesso Cook: per combattere lo scorbuto, una malattia provocata dalla mancanza di vitaminaC e capace di uccidere molti uomini, il comandante riempì la stiva di malto, crauti, marmellate di carote ...
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tocoferolo
Composto organico essenziale, presente in natura in almeno sette forme stereoisomere (contraddistinte da lettere dell’alfabeto greco) fra le quali la più attiva è la forma α, meglio nota come [...] a t. dall’acido ascorbico. Si può quindi intuire come l’azione concertata del t. (vitamina E) e dell’acido ascorbico (vitaminaC) sia di fondamentale importanza per prevenire le modificazioni irreversibili causate dai radicali dell’ossigeno sulle ...
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rosa
Pianta del genere Rosa, arbusti originari dell’Europa centro-meridionale e dell’Asia. Dai fiori della specie R. damascena (sin. R. gallica) si estrae un olio essenziale, di colore da giallo a giallo-verde, [...] R. moschata (o r. mosqueta) si ricava un olio con caratteristiche e usi simili. La specie R. canina viene invece utilizzata per i suoi falsi frutti o cinorrodi (nome officinale Rosae pseudo-fructus), che hanno un contenuto elevato di vitaminaC. ...
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ribes
Pianta del genere Ribes, della famiglia Sassifragacee, presente nelle zone temperate europee e nella regione andina. La specie Ribes nigrum Bpossiede proprietà antinfiammatorie e antiallergiche, [...] dei suoi componenti: antocianosidi, flavonoidi (iperoside, rutina, glucosidi della quercetina e del kempferolo, ecc.), acidi organici, vitaminaC. L’estratto ottenuto dalle gemme e dalle foglie giovani (nome officinale Ribes nigri folium) agisce da ...
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pungitopo
Pianta appartenente alla specie Ruscus aculeatus, detto anche rusco, comune nelle boscaglie in gran parte della regione mediterranea. Il p. contiene glicosidi saponinici (ruscogenina, ruscina, [...] un’azione antiinfiammatoria e venotonica. Le radici e i rizomi di rusco (nome officinale Rusci rhizoma) sono utilizzati, spesso in associazione con flavonoidi e vitaminaC, nel trattamento dell’insufficienza venosa, degli edemi e delle emorroidi. ...
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c, C
(ci, ant. o region. ce ‹čé›) s. f. o m. – Terza lettera dell’alfabeto latino, derivata dal Γ (gamma) greco. Inizialmente rappresentò la consonante occlusiva velare sonora ‹ġ› d’accordo con l’uso greco, ma nello stesso tempo anche la sorda...
vitamina
s. f. [dall’ingl. vitamine (poi vitamin), comp. del lat. vita «vita» e di amine «amina», propr. «amina di vita; amina vitale»]. – Nome generico di un gruppo eterogeneo di sostanze organiche appartenenti ai bioregolatori, indispensabili...