(II, p. 498; App. I, p. 87; II, i, p. 136; III, i, p. 70; IV, i, p. 101; V, i, p. 125)
Scienze alimentari e nutrizionali
di Emanuele Djalma Vitali
Sul finire del 20° sec., accanto ai tradizionali indirizzi [...] 1993.
S. Orbach, Hunger strike. The anorectic's struggle as a metaphor for our age, London 1993.
WorldHealthOrganization, The ICD-10 classification of mental and behavioural disorders: diagnostic criteria for research, Geneva 1993.
Advancements in ...
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MALNUTRIZIONE
Francesca Ronchi
(App. III, II, p. 22; App. IV, II, p. 381)
La definizione più recente di m. è quella dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) nel 1987: "uno stato di squilibrio, [...] ACC/SCN [Administrative Committee on Coordination/Subcommittee on Nutrition] Nutrition Policy Discussion, 1, WorldHealthOrganization (WHO), Ginevra 1985; World Bank, Poverty and hunger: issues and options for food security in developing countries ...
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Acqua
Gianni Carchia
Guido Barone
Pietro Guerrieri
Valerio Leoni
Baldassare Messina
Tra i diversi costituenti chimici della materia vivente l'acqua è quello presente in maggiore quantità. Elemento [...] , "Biochemical Journal", 1987, 248, p. 616.
R.C. Weast, M.J. Astle, W.H. Beyer, CRC handbook of chemistry and physics, Boca Raton (FL), CRC Press, 198566.
Worldhealthorganization, Guidelines for drinking-water quality, 3 voll., Genève, 1984-85. ...
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Le piante che coltiviamo e gli animali che alleviamo a fini alimentari sono molto diversi da quelli che conoscevano i nostri antenati neolitici. I miglioramenti introdotti da allora sono serviti ad aumentare [...] si occupano degli OGM sono, oltre alla WTO, la WHO (WorldHealthOrganization), la FAO (Food and Agriculture Organization), la Commissione del Codex alimentarius e l’OECD (Organization for Economic Cooperation and Development). In Europa, molti Stati ...
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Alimentazione. Patologie connesse con l'alimentazione
Enrico Porceddu
Maria Antonietta Spadoni
Alimentarsi è un'esigenza primaria di ogni organismo vivente. L'invenzione dell'agricoltura, nota anche [...] ? An analysis of changes in levels of child malnutrition since 1980, "Bulletin of the WorldHealthOrganization", 78, 2000, pp. 1222-1223.
WorldHealthOrganization 1990: Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases, Geneva, WHO, 1990. ...
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Rifiuti
Giovanni Mastino
Viene definito rifiuto qualsiasi oggetto o sostanza derivante da attività umana o da cicli naturali di cui il detentore si disfi o debba disfarsi in base alle norme vigenti. [...] triennale sui rifiuti, Roma, Amici della Terra, 1989.
WorldHealthOrganization, Regional Office for Europe, Urban solid waste management, Firenze, IRIS, 1993.
World Resources Institute, World resources. A guide to the global environment, 1996-97 ...
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Vegetarianismo
Alessandro Menotti
Il vegetarianismo (dall'inglese vegetarianism, termine coniato intorno al 1847 dai membri della Vegetarian society, derivandolo dal latino vegetus, "vivace, arzillo, [...] phillips, g.e. fraser, Meat consumption and fatal ischemic heart disease, "Preventive Medicine", 1984, 13, pp. 490-500.
worldhealthorganization, Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases, Technical report series 797, Genève, WHO, 1990. ...
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Operai
Aris Accornero
Alle origini
Gli operai, insieme agli industriali, sono i protagonisti del processo di industrializzazione e costituiscono pertanto uno dei gruppi fondativi della società industriale. [...] Firenze 1968).
Dubin, R., Industrial worker's world. A study of the "central life interests , G.K., Size of industrial organization and worker behaviour, Cambridge 1970. 1974.
Kornhauser, A.W., Mental health of the industrial worker, New York 1965 ...
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sanita
sanità (ant. santà) s. f. [dal lat. sanǐtas -atis, der. di sanus «sano»]. – 1. a. Qualità, condizione di chi è sano, cioè in buona salute fisica e psichica: la s. dell’organismo, di un organo; conservare, perdere, riacquistare la propria...
WHO
– Sigla dell’ingl. World Health Organization «Organizzazione mondiale della sanità», ente internazionale per la diffusione dell’igiene, sotto gli auspici delle Nazioni Unite; la corrispondente sigla ital. è OMS.