ricetta

Dizionario di Medicina (2010)

ricetta


Prescrizione terapeutica scritta. La r. medica è un documento di grande importanza che ha numerose implicazioni: un primo aspetto riguarda l’autorizzazione a dispensare il medicinale dal farmacista al malato, consente al farmacista stesso di avere il rimborso dal Sistema Sanitario Nazionale (in questo caso la r. è costituita da un foglio prestampato con codice di rintracciabilità che il medico riceve dall’azienda di riferimento alla quale afferisce come organo pubblico), assume valore di documento legale perché in caso di contestazione può avere carattere probatorio in sede di dibattimento processuale. Il medico deve rilasciare la r. al malato o a un suo familiare e la r. deve contenere con chiarezza tempi e modi di somministrazione (posologia) del medicamento, senza che possa generarsi confusione o equivoca interpretazione. La r. va corredata anche della data e della firma del medico. In caso di prescrizione di stupefacenti o di sostanze con alto rischio di gravi effetti collaterali o di dipendenza, le cifre relative ai dosaggi vanno scritte in lettere, e debbono essere indicati nome, cognome e indirizzo della persona cui è rilasciata la ricetta.

Vedi anche
medicina Scienza che ha per oggetto lo studio delle malattie, la loro cura e la loro prevenzione. 1. Generalità La medicina si distingue in: medicina interna, la scienza medica in senso stretto, ossia la clinica medica, che comprende lo studio delle malattie il cui trattamento terapeutico è prevalentemente ... gastronomia Complesso delle regole e delle usanze relative all’arte culinaria, che nella preparazione dei cibi privilegia l’aspetto del godimento dei sensi rispetto ai bisogni meramente nutrizionali. La gastronomia ha per oggetto la preparazione dei cibi, la loro successione e il loro accostamento durante il pranzo ... cucina Termine con cui ci si riferisce all'ambiente della casa, di una comunità, di un ristorante, di una nave, ecc., in cui si preparano e cuociono i cibi, fornito degli impianti necessari a questo fine, e quindi il complesso dei mobili con cui una cucina è arredata; anche, per metonimia, chi provvede a fare ... pasta Impasto o preparato, destinato a vari usi. alimentazione Impasto di farina e acqua, rimestato sino a renderlo sodo e compatto: sia quello, lievitato, con cui si fa il pane, sia quello, che può essere di farina di frumento o di semolino, non fermentato, che, lavorato in forme diverse ed essiccato, ...
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  • RICETTA
    Enciclopedia Italiana (1936)
    (fr. ordonnance; sp. receta; ted. Rezept; ingl. prescription) Alberico Benedicenti La ricetta è l'indicazione scritta di tutte le norme che si devono seguire riguardo alla qualità, alla dose, alla forma dei medicamenti e al modo di prepararli è di prenderli. Essa si dirige quindi tanto al farmacista ...
Vocabolario
ricètta
ricetta ricètta s. f. [dal lat. recepta, femm. di receptus, part. pass. di recipĕre «prendere»; cfr. recipe]. – 1. a. In origine, l’istruzione scritta dal medico per la preparazione galenica di una medicina e per la somministrazione di...
ricettare²
ricettare2 ricettare2 v. tr. [der. di ricetta] (io ricètto, ecc.), non com. – Prescrivere in una ricetta medica: r. una medicina, un ricostituente, uno stupefacente. È voce già antica, rimessa in uso in tempi recenti, soprattutto in costruzione...