Riviera Ligure di Ponente DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Riviera Ligure di Ponente DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Imperia, Savona e Genova, nella regione Liguria. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, passito bianco, passito rosso e vendemmia tardiva, tutti sempre collegati a uno specifico vitigno. La denominazione include anche numerose specificazioni da vitigno e geografiche.

Per approfondire

Scheda prodotto: Riviera Ligure di Ponente DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

Tag
Vocabolario
Dop economy
Dop economy (Dop-economy, Dop-Economy) loc. s.le f. Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale....
rivièra
riviera rivièra (poet. ant. rivèra) s. f. [dal fr. ant. riviere «terreno in pendio lungo un fiume» (che è il lat. tardo riparia, femm. dell’agg. riparius, der. di ripa «riva»)]. – 1. a. Riva di fiumi, di laghi o di altre acque interne:...