OSTERTAG, Robert von
OSTERTAG, Robert von
Patologo veterinario, nato a Schwäbisch-Gmünd (Württemberg) il 24 marzo 1864. Studiò veterinaria a Stoccarda, medicina a Berlino; nel 1891 fu professore di veterinaria a Stoccarda, nel 1892 a Berlino.
Tra i suoi scritti: Handbuch der Fleischbeschau (Stoccarda 1892); Leitfaden für Fleischbeschauer (Berlino 1903; 10ª ed., 1930); Bibliographie der Fleischbeschau (Stoccarda 1905); Die Bekämpfung der Tuberkulose des Rindes (ivi 1913); Leitfaden für Trichinenschauer (ivi 1917). Ha iniziato la pubblicazione della Zeitschrift für Fleisch- und Milchhygiene, e, in collaborazione, quella della Zeitschrffit für Infectionskrankheiten e degli Ergebnisse der allg. Pathologie und pathologischen Anatomie der Menschen und der Tiere.