SALPI
SALPI (A. T., 27-28-29)
Lago costiero nella provincia di Foggia, a S. del Gargano, lungo la bassa cimosa litoranea del Golfo di Manfredonia, diviso dall'Adriatico a mezzo di una stretta lingua di terra, ai cui lati si aprono due piccoli canali di comunicazione col mare. Il nome deriva dall'antica città di Salapia, situata un tempo sulla sua sponda meridionale. Ha forma rettangolare e misura attualmente kmq. 18,68, con profondità di meno di 1 m., mentre prima era esteso 37 kmq. La bonifica per colmata, iniziata nel 1811 e proseguita tuttora, ha portato all'utilizzazione di circa 18 kmq., parte per colture agrarie e parte per bacini di cristallizzazione del sale. Il lago Salpi appartiene per 1/3 al comune di Margherita di Savoia e per 2/3 al comune di Trinitapoli.