SCHINO (lat. scient. Schinus)
Genere di piante della famiglia Anacardiacee (Linneo, 1737) che comprende 12 specie dell'America Meridionale. Sono piante legnose con foglie alterne pennato-composte a foglioline sessili: i fiori sono disposti in pannocchie ascellari o terminali, piccoli, bianchi, dioici pentameri con 10 strami, ovario fatto di tre carpelli di cui uno solo fertile; il frutto è una drupa globosa. Si coltiva nei giardini e nelle ville delle regioni calde a scopo ornamentale lo Schinus molle L., volgarmente detto albero del pepe per i suoi frutti che somigliano alquanto a quelli del pepe; fornisce una sostanza resinosa detta mastica americana.
Per distillazione delle foglie, dei rami, dei frutti, si ottiene l'olio essenziale di schino, ricco di fellandrene.