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solfatasi

Dizionario di Medicina (2010)
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solfatasi


Enzima appartenente alla classe delle idrolasi, che catalizza la rimozione dei gruppi solfato presenti in alcune macromolecole biologiche (solfatidi, proteoglicani) mediante reazione idrolitica irreversibile. Le s. sono localizzate nei lisosomi e hanno un ruolo fondamentale nel catabolismo di tali sostanze, tanto che la mancanza congenita di s. è alla base di alcune enzimopatie ereditarie, come la leucodistrofia metacromatica, una solfatidosi (➔), e la deficienza multipla di s., una mucopolisaccaridosi (➔).

Vocabolario
solfataṡi
solfatasi solfataṡi s. f. [der. di solfato, col suff. -asi delle esterasi]. – In biochimica, nome dato alle esterasi attive sugli esteri dell’acido solforico.
esteraṡi
esterasi esteraṡi s. f. [der. di estere, col suff. -asi]. – In biochimica, nome generico degli enzimi che catalizzano la scissione idrolitica degli esteri di acidi organici o inorganici: tra i primi le lipasi, che scindono i grassi neutri...
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