soprafusione

Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)

soprafusione


soprafusióne [Comp. di sopra- e fusione] [FML] Fenomeno per cui una sostanza, pur raffreddata al di sotto del punto di solidificazione, è tuttavia ancora nello stato di liquido; tale stato è detto sottoraffreddamento o surraffreddamento quindi si parla di liquido sottoraffreddato; il fenomeno può prodursi soltanto se la sostanza è perfettamente pura e si mantiene, mentre la si raffredda lentamente, in perfetta quiete. Si tratta di uno stato di equilibrio metastabile: basta una leggera scossa o l'immersione nel liquido di un cristallo anche minutissimo della stessa sostanza o di sostanza isomorfa, perché tutta la massa si solidifichi rapidamente e la temperatura si riporti al punto di solidificazione.

Vedi anche
solidificazione In fisica, il passaggio di un liquido allo stato solido, e anche il modo e il procedimento con cui questo passaggio si determina. ● La solidificazione avviene a una determinata temperatura, diversa da sostanza a sostanza, detta temperatura (o punto) di solidificazione, uguale alla temperatura alla quale ... stato amorfo Particolare stato di aggregazione della materia, e precisamente lo stato di una sostanza solida che non abbia struttura cristallina: isotropa, quindi, rispetto a tutte le proprietà fisiche a livello macroscopico. Lo stato amorfo, stato si può ottenere raffreddando un liquido al disotto del suo punto ... nucleazione In chimica fisica la formazione di una nuova fase sotto forma di nuclei (germi) stabili risultanti dall’aggregazione di un certo numero di molecole o di ioni da una fase madre preesistente. Fenomeni di nucleazione intervengono nella formazione in seno a un vapore di gocce di liquido (condensazione) o ... liquido fisica Lo stato liquido è quello stato di aggregazione della materia nel quale una sostanza ha volume ben determinato e pressoché invariabile per qualunque valore della pressione, ma non ha forma propria, e assume perciò quella del recipiente che la contiene. 1. Caratteri generali La capacità di un ...
Categorie
Altri risultati per soprafusione
  • sottoraffreddamento
    Enciclopedia on line
    Raffreddamento di una sostanza a una temperatura inferiore a quella occorrente per provocare un cambiamento di stato, senza che tale cambiamento si verifichi, per cui la sostanza resta in condizioni di equilibrio metastabile. Di tale fenomeno si parla specialmente nel caso di un solido fuso che resta ...
Vocabolario
soprafuṡióne
soprafusione soprafuṡióne (o sopraffuṡióne) s. f. [comp. di sopra- e fusione]. – In fisica, il fenomeno per cui una sostanza perfettamente pura, raffreddata lentamente e in perfetta quiete, si mantiene, pur essendo al disotto del punto...
surfuṡióne
surfusione surfuṡióne s. f. [comp. di sur- e fusione]. – Lo stesso, ma meno com., di soprafusione.