SPATULARIDI

SPATULARIDI (ingl. paddle-fishes)

Pesci Ganoidi Condrostei della Famiglia Polyodontidae, Ordine Selachostomi. Hanno la pelle nuda o talvolta con piccoli scudi ossei, il corpo fusiforme, il muso allungato senza bargigli, denti, che poi cadono, su ambedue le mascelle nei giovani.

Nella famiglia sono comprese due sole specie: Polyodon folium Lacép. (sin.: P. spathula Walb.) col muso flessibile appiattito, in forma di spatola. Vive nelle acque del Mississippi, si nutre prevalentemente di piccoli crostacei, può raggiungere 2 m. di lunghezza e 70 kg. di peso. È importante dal punto di vista economico, perché viene mangiato e con le uova si produce caviale. Psephurus gladius Mart., dal muso conico, vive nelle acque dello Yang-tze kiang e del Hwang ho in Cina; raggiunge 6 m. di lunghezza. Nell'Eocenico era rappresentato il genere Crossopholis.