stechiometria
stechiometrìa [Comp. del gr. stoicheíon "elemento" e -metria] [CHF] Termine con cui originar. s'indicava la parte della chimica che s'interessa delle leggi secondo le quali gli elementi si uniscono per formare i vari composti, e con cui oggi è indicato il settore che studia le relazioni numeriche fra elementi e composti, le proporzioni secondo le quali gli elementi si combinano e le quantità di elementi o di composti che prendono parte a una reazione chimica o che si formano in essa.