sushi-bar

Lessico del XXI Secolo (2013)

sushi-bar


<sùši-> locuz. sost. m. – Locale pubblico di ristorazione, che fa anche servizio di bar, specializzato nella preparazione del sushi, piatto popolare in Giappone, ma molto diffuso ormai anche negli Stati Uniti e in Europa, a base di pesce crudo.

Vocabolario
sushi-bar
sushi-bar 〈suši-〉 (o 'sushi bar') locuz. usata come s. m. – Locale pubblico di ristorazione, che fa anche servizio di bar, specializzato nella preparazione del sushi.
sushi
sushi 〈suši〉 s. giapp., usato in ital. al masch. – Piatto molto popolare in Giappone e diffuso ormai anche negli Stati Uniti e in Europa, derivato da un metodo tradizionale di conservazione del pesce e noto in numerose varianti: quella...