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Amanita
Enciclopedia on line
Genere di funghi Basidiomiceti, della famiglia Agaricacee, caratterizzato dalla presenza di anello e di volva, dalle lamelle aderenti al gambo e dalle spore di colore bianco. Comprende oltre 50 specie, alcune commestibili, altre velenose. Tra le più importanti se ne ricordano alcune: A. caesarea (ovolo, ovolo buono), edule e pregiata; A. muscaria (ovolaccio, ovolo malefico), dà luogo a gravi intossicazioni ...
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Vittadini, Carlo
Enciclopedia on line
Medico e botanico (Monticelli, Milano, 1800 - ivi 1865). Assistente presso l'Istituto botanico di Pavia, in seguito medico nell'Ospedale maggiore a Milano. Lasciò notevoli pubblicazioni sulle Amanite (Tentamen [...] mycologicum seu Amanitarum illustratio, 1826), sulle Tuberacee (Monographia Tuberacearum, 1831) e sulle Licoperdacee (Monographia Lycoperdineorum, 1842), ricche, tra l'altro, di magnifiche tavole. Classico ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
FUNGHI o eumiceti
Enciclopedia Italiana (1932)
FUNGHI o eumiceti (lat. sc. Eumycetes; fr. champignons; sp. hongos; ted. Pilze; ingl. mushrooms)
Oreste MATTIROLO
Fabrizio CORTESI
Il nome "fungo" nel concetto popolare indica una determinata produzione [...] decenni (Boudier, Kobert). Vero è che certi funghi velenosi si possono mangiare, dopo averli sottoposti a pratiche speciali e che l'Amanita muscaria si mangia in Russia. come in alcune località di Francia (Boudier) e anche in Italia; ma ciò non prova ...
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VOLVARIA
Enciclopedia Italiana (1937)
VOLVARIA (da volva "guaina")
Giovanni Battista Traverso
Genere di Funghi della famiglia Agaricacee, caratterizzato dalla presenza, alla base del gambo, di un'ampia volva o guaina membranosa persistente, [...] al gambo, di colore rossastro; spore ellissoidali o ovoidee, lisce, di color roseo-carnicino. Per l'aspetto ricordano molto le Amanite, dalle quali però si distinguono per il colore delle lamelle e per la mancanza di anello sul gambo. Se ne conoscono ...
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MUSCARINA
Enciclopedia Italiana (1934)
MUSCARINA
Alberico Benedicenti
. Alcaloide di alcuni funghi tossici, come l'Amanita muscaria, preparato anche sinteticamente per ossidazione della colina; privo di applicazioni terapeutiche, antagonista [...] , piccola così che per uccidere un uomo di 70 kg. occorrerebbero mgr. 525 di questo alcaloide, ossia circa 4 kg. di funghi freschi, bisogna concludere che nell'avvelenamento da amanite, oltre alla muscarina, partecipino altre sostanze ancora ignote. ...
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COLORE
Enciclopedia Italiana (1931)
La denominazione "colore" si applica tanto alla sensazione fisiologica provata sotto l'effetto di luci di diversa qualità e composizione, quanto alle luci esse stesse che provocano quella sensazione e [...] , di molti semi e frutti a guscio legnoso o pergamenaceo, del ricettacolo di numerosi funghi (rossole, prugnoli, amanite, ecc.). Talora però nei funghi e specialmente nei licheni le colorazioni possono derivare da prodotti di escrezione eliminati ...
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Tossine
Enciclopedia del Novecento (1984)
Tossine
GGiuseppe Falcone
di Giuseppe Falcone
SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. Tossine batteriche: a) criteri di classificazione; b) stato molecolare ed eterogeneità; c) valutazione dell'azione tossica; [...] sperimentale). Alla stessa stregua vanno considerati i costituenti tossici dei macrofunghi, quali i ciclopeptidi di alcune amanite, la muscarina e altri veleni responsabili delle varie sindromi da ingestione di funghi velenosi.
I principi tossici ...
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