MIMETISMO
Luciano Bullini
(XXIII, p. 338; App. IV, II, p. 477)
Le più recenti e importanti linee di ricerca sul m. hanno riguardato principalmente: 1) la coevoluzione tra piante e organismi fitofagi [...] Papilio). Una nuova mutazione ha portato, a partire dalle idrossicumarine, alla formazione di furanocumarine lineari. L'acquisizione di un anellofuranico dà a queste molecole una nuova proprietà tossica: la fototossicità (il doppio legame dell ...
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FRUTTOSIO o levulosio
Mario Betti
È il più importante dei chetoesosî. Fu scoperto nel 1847 da A.-P. Dubrunfaut. Si trova libero insieme col glucosio nella maggior parte delle frutta dolci, nel mosto [...] come molti altri esosî, può assumere, specie nei suoi derivati, la forma semi-acetalica ad anellofuranico (di 5 atomi):
o, più frequentemente ancora, quella ad anello piranico (di 6 atomi):
Il fruttosio è stato anche ottenuto per sintesi (E. Fischer ...
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Glicide semplice, ovvero che non può essere decomposto per idrolisi. I m. non sostituiti hanno formula generale (CH2O)n (con n=3, 4, 5, ...); sono molto diffusi in natura sia allo stato libero che in combinazione [...] verso la forma chiusa; in tal modo i pentosi e gli esosi danno rispettivamente luogo a un anellofuranico (furanosi) e a un anello piranosico (piranosi). In seguito alla formazione del legame emiacetalico o emichetalico si ha la comparsa di due ...
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GLUCOSIO (fr. glucose; sp. glucosa; ted. Stärkezucker; ingl. glucose)
Mario BETTI
Alfredo GERLI
Alberico BENEDICENTI
C6H12O6 + H2O (destrosio, zucchero d'uva, zucchero di amido, zucchero dell'orina). [...] ., per il glucosio (data la speciale facilità con la quale si formano anelli lattonici di 5 atomi) fu ammesso che il gruppo alcoolico n. 4 il ponte fra gli atomi di carbonio 1 e 4 (tipo furanico), forme che sono meno stabili di quella col ponte in 1- ...
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Composto chimico di formula C13H22N4O3S, dotato di azione antagonista dell’istamina a livello dei recettori H2 presenti sulla mucosa gastrica.
La scoperta e la vasta applicazione terapeutica della r. rientrano [...] dei recettori H2 è stata la cimetidina (C10H16N6S), derivato dell’imidazolo. Sostituendo nella molecola di cimetidina l’anello imidazolico con quello furanico si è ottenuta la r. (H2-antagonista di seconda generazione) che, agendo sul blocco dei ...
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furanico
furànico agg. [der. di furano] (pl. m. -ci). – In chimica organica, di composto che presenta la struttura del furano: aldeide f., il furfurolo; resine f., resine termoindurenti derivate dal furfurolo per condensazione con fenoli o...
piromucico
piromùcico agg. [comp. di piro- e mucico]. – In chimica organica, acido p., acido carbossilico, contenente nella molecola l’anello furanico: è una sostanza cristallina che si ottiene per distillazione secca dell’acido mucico o per...