di Enzo Lippolis
Negli ultimi dieci anni, i profondi cambiamenti determinati dalla rivoluzione informatica e dalle sue applicazioni hanno fortemente incrementato il processo di globalizzazione culturale, [...] spinsero fin sulle coste dell’America Meridionale favorendo verosimilmente l’introduzione della patata dolce (Ipomoeabatatas) nell’alimentazione polinesiana.
La Micronesia occidentale (Marianne, Palau) potrebbe essere stata popolata intorno alla ...
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Parte introduttiva di Stanisław Tabaczyński
Nell'ultimo decennio l'evoluzione delle impostazioni filosofiche, teoriche e metodologiche delle scienze umane ha subito una marcata accelerazione. Alcuni autori [...] ) e banano (Musa spp.): i due cultigeni più importanti nella regione prima dell'introduzione della patata dolce (Ipomoeabatatas). Amido di colocasia è stato identificato sui bordi di strumenti litici riferibili alle prime due fasi di occupazione di ...
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Con questo nome s'indica una sostanza per lo più bianca, polverulenta, farinosa, insolubile nell'acqua fredda, in cui precipita sotto forma di sedimento, che si ricava con speciali procedimenti dai rizomi, [...] quelle che si ricavano dai tuberi di patata comune (Solanum tuberosum), di batata o patata dolce (Ipomoeabatatas), di igname (Dioscorea batatas); da radici di euforbiacee, come la tapioca tratta dalla manioca amara (Manihot utilissima) e dolce (M ...
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Genere (Ipomoea) di piante della famiglia Convolvulacee; comprende erbe o frutici a fusto volubile o strisciante, con fiori quasi sempre vistosi. Sono note circa 300 specie, quasi tutte tropicali, di cui [...] sinonimo I. hispida), chiamata comunemente campanelle, con numerose varietà, originaria dell’America Meridionale, e Ipomoea tricolor del Messico.
Ipomoeabatatas viene coltivata in numerose varietà per il tubero radicale, noto come patata americana o ...
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Ormoni
VVincent B. Wigglesworth
Gerald Litwack
Heinz Otto Schild
Erasmo Marrè
Ormoni negli Invertebrati, di Vincent B. Wigglesworth
Ormoni nei Vertebrati, di Gerald Litwack
Ormoni locali, di Heinz [...] per i diversi materiali) anche nei sistemi più semplici quali le colture di tessuti, per es. nel callo di Ipomoeabatatas coltivato in vitro.
In queste condizioni, come del resto anche sulla pianta integra, l'azione inibente risulta chiara quando ...
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Dai primi insediamenti al fenomeno urbano. Aspetti e forme dell'organizzazione del territorio
Mario Liverani
Amodio Marzocchella
Giovanni Uggeri
Giuliano Volpe
Francesca Romana Stasolla
Laurent [...] dell'ahupuaa era occupato da sistemi di coltivazione non irrigua incentrati sulla riproduzione controllata della patata dolce (Ipomoeabatatas) e di altre specie edibili (taro, igname, canna da zucchero, banana, frutto dell'albero del pane). A ...
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Il consumo e i regimi alimentari
Renata Grifoni Cremonesi
Lucio Milano
Massimiliano Marazzi - Carla Pepe
Eugenia Salza Prina Ricotti
Roberta Belli Pasqua
Anthony C. King
Sauro Gelichi
Andrea Paribeni
Maria [...] trattamenti particolari; il suo contenuto proteico è basso, mentre possiede una notevole quantità di amido. La patata dolce (Ipomoeabatatas), sulla quale si hanno scarsi dati, è originaria della selva e la sua domesticazione deve essere avvenuta in ...
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La domesticazione delle piante e l'agricoltura: Americhe
Christine Niederberger
Marco Curatola Petrocchi
I tipi di colture e i sistemi di produzione: america settentrionale e mesoamerica
di Christine [...] III millennio a.C. Probabilmente allo stesso periodo risale la domesticazione della patata dolce o batata (Ipomoeabatatas), coltivata in genere assieme alla manioca. Altre radici commestibili del complesso agricolo della Foresta Tropicale sono ...
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La scienza in Cina: i Ming. L'agricoltura
Francesca Bray
L'agricoltura
Durante i tre secoli della dinastia Ming (1368-1644) si assistette a una crescita demografica che raddoppiò la popolazione cinese. [...] esempio, sperava di convincere gli agricoltori del Jiangnan ad adottare la patata dolce o batata. La patata dolce (Ipomoeabatatas), originaria dell'America Centrale, era stata introdotta in Cina nel 1573 dalle Filippine e a quell'epoca era coltivata ...
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La domesticazione delle piante e l'agricoltura: Oceania
Gaetano Cofini
I tipi di colture e i sistemi di produzione
I dati emersi dalle ricerche condotte in vari campi di indagine (archeologico, paleobotanico, [...] che la patata dolce venne esportata in Melanesia da Spagnoli e Portoghesi nel XVXVI sec. d.C. I resti polinesiani di Ipomoeabatatas, i più antichi dei quali sono stati datati con il radiocarbonio a 940±70 B.P. (Mangaia, Isole Cook), lascerebbero ...
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ipomea
ipomèa s. f. [lat. scient. Ipomoea, comp. del gr. ἴψ ἰπός «verme della vite» e ὅμοιος «simile»]. – Genere di piante della famiglia convolvulacee, che comprende erbe o frutici a fusto volubile o strisciante, con fiori quasi sempre vistosi;...
batata
s. f. [da una voce haitiana; v. patata]. – Erba perenne della famiglia convolvulacee (lat. scient. Ipomoea batatas), coltivata nei paesi intertropicali (scarsamente anche in Italia) in numerose razze. I tuberi radicali, noti comunemente...