Nell’accezione più comune del termine, regime alimentare di origine orientale, alternativo a quello onnivoro delle società occidentali, importato negli anni 1960 negli Stati Uniti e successivamente divulgato [...] e di pentole da usare, nonché alla masticazione del cibo, che deve essere molto prolungata. Il regime alimentare macrobiotico è in netto contrasto con il tipo di alimentazione in uso nelle società occidentali, che rispecchia la conoscenza della ... Leggi Tutto

La scienza in Cina: dai Qin-Han ai Tang. La medicina Donald Harper Etsuo Shirasugi Catherine Despeux La medicina 1. La nascita della medicina di Donald Harper In Cina gli yi, i medici, hanno portato [...] nei quali alcuni sovrani leggendari (come l'Imperatore Giallo e Yao) chiedono ad alcuni maestri (compreso l'Antenato Peng) istruzioni sull'igiene macrobiotica. Il dialogo tra il re Wei di Qi (357-320 a.C.) e Wen Zhi, un medico dello stato di Song, è ... Leggi Tutto

Dissenso LLewis S. Feuer di Lewis S. Feuer Dissenso sommario: 1. Definizioni preliminari: tipi di ‛dissenso'. 2. La repressione del dissenso nell'Europa antica e medioevale. 3. La libertà di dissenso [...] locale che alcuni giovani rifiutano (con il loro amore per le espressioni oscene, la loro mescalina, il loro riso macrobiotico, la loro arte dadaista, ecc.) sembra assai meno piacevole e meno intrinsecamente degna di perpetuazione. La verità è che ... Leggi Tutto