(o salmarino) Nome comune dei Pesci Osteitti Attinopterigi Salmoniformi Salmonidi del genere Salvelinus (v. fig.), dell’emisfero boreale; nell’arco alpino italiano sono presenti, fino a 2000 m di altitudine, [...] due specie lunghe fino a 40 cm, il s. di fontana (Salvelinus fontinalis; fig. B), introdotto dall’America Settentrionale, e il s. alpino (Salvelinus alpinus; fig. A), autoctono, con una popolazione stanziale nelle acque dolci e una migratrice ... Leggi Tutto

SALMONIDI Umberto D'Ancona . Importante gruppo di Teleostei Isospondili (Malacotteri), considerato in passato una sola famiglia (Salmonidae), che da D.S. Jordan viene ripartito nelle seguenti famiglie: [...] Nei laghi di tipo alpino dell'Europa centrale e settentrionale, dell'Asia e dell'America vive il salmerino (Salvelinus alpinus [L.], sin. Salmo salvelinus L.; fr. omble chevalier; ted. Saibling; ingl. charr), che raggiunge gli 80 cm. di lunghezza. In ... Leggi Tutto

Aggressività Felicity A. Huntingford Il comportamento aggressivo è assai frequente nel regno animale e di solito si conclude con l’ottenimento, da parte del vincitore, dell’accesso a una risorsa disponibile [...] , Jørgen S. - Jobling, Malcolm, The behaviour and the relationship between food intake and growth of juvenile Arctic charr, Salvelinus alpinus L., subjected to sustained exercise, “Canadian journal of zoology”, 68, 1990, pp. 2185-2191. De Ruiter 1992 ... Leggi Tutto

Salmerino del Trentino IGP Indicazione geografica protetta del pesce fresco della specie Salvelinus alpinus L. (salmerino alpino), famiglia dei salmonidi, prodotto nella Provincia Autonoma di Trento [...] e nel comune di Bagolino in provincia di Brescia, nella regione Lombardia. Viene allevato in vasche alimentate dalle acque pure e fredde del Trentino. Le caratteristiche qualitative, quali l’indice di ... Leggi Tutto

Storia della conoscenza. - Il nome Alpi si trova per la prima volta in Erodoto (lV, 46), che ricorda l'Alpis e il Karpis come due affluenti del Danubio; ma è probabile che lo storico greco, piuttosto che [...] insettivoro particolare delle Alpi è il toporagno alpino (Sorex alpinus), localizzato in varî siti (S. Gottardo, valli di gobio) popolano numerosi laghi alpini; il salmerino (Salmo salvelinus) si trova specialmente nelle acque delle Alpi Orientali. ... Leggi Tutto