Terre Aurunche DOP - Olio EVO

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Terre Aurunche DOP - Olio EVO


Denominazione di origine protetta dell’olio extravergine di oliva prodotto in numerosi comuni della provincia di Caserta, nella regione Campania. È ottenuto in larga misura dai frutti dell’olivo della varietà autoctona Sessana e, in aggiunta, delle varietà Corniola, Itrana e Tonacella.

Per approfondire

Scheda prodotto: Terre Aurunche DOP – Olio EVO (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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