tindallizzazione

Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)

tindallizzazione


tindallizzazióne (o tindalizzazióne), tindallòmetro (o tindalòmetro) [LSF] Var. di tyndallizzazione e tyndallometro.

Categorie
Vocabolario
tindaliżżazióne
tindalizzazione tindaliżżazióne (o tindalliżżazióne, meno com. tyndalliżżazióne) s. f. [dall’ingl. tyndallization, der. del nome del fisico ingl. J. Tyndall (1820-1893)]. – Metodo di sterilizzazione di sostanze che, come per es. il latte,...