tossicologia
Disciplina scientifica che studia le sostanze, naturali o sintetiche, che hanno o possono avere il significato di veleni per la loro capacità di agire più o meno dannosamente sull’organismo. La t. è parte integrante della farmacologia, trova un valido aiuto nella chimica (chimica tossicologica), e ha il suo campo di applicazione nella medicina generale, nella medicina del lavoro, nell’igiene degli alimenti e nella medicina legale, dal cui ambito tende a staccarsi per costituirsi in disciplina autonoma (t. forense). Quest’ultima si occupa, oltre delle tradizionali indagini sulla rilevanza civile e penale degli avvelenamenti, di quelle sull’impatto penale e amministrativo dell’inquinamento industriale (atmosferico, marino e terrestre) e del doping sportivo.