tramezzineria

tramezzineria

s. f. Esercizio commerciale specializzato nella preparazione e nella vendita di tramezzini.

• La tramezzineria ha aperto circa un anno fa e poco alla volta ha preso piede. Ogni mattina una panetteria poco lontano fornisce il pane in cassetta che qui viene tagliato a fette, bianco e integrale: più di 15 proposte per tutti i gusti, accompagnati a succhi, estratti e melograno, accanto alla birra artigianale e alle bevande tradizionali. (Elisabetta Soglio, Corriere della sera, 9 ottobre 2016, p. 13, Politica).

- Derivato dal s. m. tramezzino con l’aggiunta del suffisso -eria¹.

- Già attestato nella Repubblica del 16 maggio 2002, Genova, p. I (Michela Bompani).