transaminasi [s.f. (singolare e pl.) Comp. di trans- e amina con il suff. -asi] [BFS] Nella biochimica, nome di enzimi catalizzatori di processi che portano alla formazione di acidi nucleici.
Enzima, detto anche amminotransferasi, che catalizza il processo di transamminazione. Le t. più note sono la t. glutammico-ossalacetica (GOT) o aspartato amminotransferasi (AST), e la t. glutammico-piruvica (GPT) o alanina amminotransferasi (ALT). Queste due t. catalizzano reazioni per mezzo delle quali ...
Armando Edilio RAGGIO-GUARNASCHELLI
Le transaminasi (un tempo note anche come aminoferasi) sono enzimi, molto diffusi negli organismi animali e vegetali, che catalizzano il processo di transaminazione, cioè il processo reversibile per cui un aminoacido (R−NH2−COOH) trasferisce, senza liberazione di ...
transaminasi
transaminaṡi s. f. [comp. di trans- e amina, col suff. -asi]. – In biochimica, nome di enzimi, presenti in molti tessuti animali e vegetali, che catalizzano il processo di transaminazione. Un netto aumento delle transaminasi...