UPUPA (lat. scient. Upupa epops epops L.; fr. huppe vulgaire; sp. upispa; ted. gemeiner Wiedehopf; ingl. hoopoe)
Uccello appartenente alla famiglia Upupidae, caratterizzato da becco lungo, sottile, curvato in basso; dieci remiganti primarie, dieci timoniere; terzo e quarto dito riuniti prossimalmente. Penne del vertice lunghe disposte in due serie per parte, formanti un ciuffo erigibile. Abitano il vecchio mondo. In Italia giunge durante la primavera per nidificare l'Upupa epops epops L. Il colore dominante delle sue penne è cannella-rosato con fasce bianche e nere, nel ciuffo, nel dorso e nelle ali. L'upupa frequenta preferibilmente le pianure e le colline più o meno alberate. Il suo volo leggiero, sfarfallante, è caratteristico. Il suo canto monotono le ha fatto attribuire erroneamente abitudini notturne che non possiede. L'upupa è invece uccello vivace, instancabile cacciatore d'insetti che formano il suo cibo preferito. Nidifica nelle cavità dei muri e degli alberi dove depone 5-7, eccezionalmente 12, uova olivobluastre. Secondo alcuni l'Upupa avrebbe la facoltà di secernere per mezzo della ghiandola dell'uropigio una sostanza d'odore sgradevole che servirebbe ad allontanare i nemici.