ZAFFERANA Etnea

ZAFFERANA Etnea (A. T., 27-28-29)

Paese della provincia di Catania, distante da questa 25 km. L'abitato, costruito in gran parte di lava, è caratteristico per il suo aspetto. A circa 600 m. s. m., è il più alto tra quelli di una certa importanza che sono sul versante orientale del cono etneo. Non ha ancora due secoli di vita; ma aveva già 2434 ab. nel 1831. Non lontano dalla Valle del Bove, e perciò turisticamente importante, trovasi quasi al limite della colata di lava del 1852, una delle più vaste, dalla quale il paese, che nella sua breve esistenza aveva già avuto gravi danni dai terremoti, fu seriamente minacciato. Il territorio (kmq. 74,51), assai fertile, produce principalmente uva, cereali e frutta. Tra le acque che vi scaturiscono è più nota quella detta acqua ardente (acidula carbonata). Nel 1931 aveva 5650 abitanti (nel centro 2741).