àgave

agave

àgave s. f. [lat. scient. Agave, dal gr. ἀγαυός «splendido, meraviglioso»]. – 1. Genere di piante della famiglia delle agavacee: comprende circa 350 specie, originarie delle parti calde dell’America, con le foglie a rosetta, piccole in alcune specie, grandi in altre (lunghe fino a m 2,30), grosse, per lo più spinose all’apice e spesso aculeate ai margini; i fiori sono in grappoli o in pannocchie, su uno scapo alto anche qualche metro. La pianta, dopo varî anni di vita vegetativa, fiorisce una sola volta, poi muore. 2. Nome generico delle piante del genere Agave; tra queste l’a. americana o aloe americana, che si coltiva anche in Italia presso il mare o i laghi, nelle parti più calde; l’a. sisalana, che si coltiva per le fibre usate per cordami; da altre specie coltivate del Messico si ricava un succo che, fermentato e distillato, dà alcune bevande alcoliche (tequila, mescal, pulque). 3. Fibra tessile ricavata dalle foglie di varie specie di agave.