amarantàcee

amarantacee

amarantàcee s. f. pl. [lat. scient. Amarantaceae, dal nome del genere Amarantus: v. amaranto¹]. – Famiglia di piante dicotiledoni dell’ordine centrosperme, con circa 850 specie ampiamente distribuite (escluse le regioni fredde): sono erbe, arbusti, raramente piante legnose, con foglie opposte o alterne, senza stipole, e fiori piccoli in capolini o spighe.