arracacia
arracàcia s. f. [lat. scient. Arracacia, voce di origine quechua, attrav. lo spagn. arracacha] (pl. -cie). – Genere di piante ombrellifere delle regioni montuose del Messico e del Perù, con varie specie, spesso coltivate per il rizoma mangereccio.