bag in box

bag in box

loc. s.le m. o f. inv. Contenitore per lo stoccaggio, il trasporto e il consumo domestico di liquidi alimentari (vino, olio ecc.), costituito da una robusta sacca generalmente costituita da diversi strati di pellicola metallizzata o altre materie plastiche, munita di rubinetto e collocata all'interno di una scatola di cartone ondulato. ♦ La Casa Vinicola Siciliana Calatrasi, tra i leader italiani nei prodotti vinicoli d'alta gamma, ha concluso in Polonia l'acquisto di un'area per i propri impianti a Semianowice nella Slesia. Si tratta di circa 5.000 metri quadrati e 1.800 metri quadrati di stabilimento di una ex miniera di carbone da riadattare. Il progetto di sviluppo prevede investimenti per oltre 2 milioni di euro in 2 anni, la trasformazione della ex miniera in cantina con annessa un'area degustazione di prodotti tipici ed un impianto di imbottigliamenti e di bag in box. (Repubblica, 11 febbraio 2005, Palermo, p. 4) • Inventato dal produttore australiano Thomas Angove, il bag in box quest’anno compie 50 anni. Tempo di andare in pensione? No, secondo l’ultima ricerca Nielsen. Infatti, se è vero che in Europa non ha mai preso il volo, negli Usa pare che possa festeggiare il mezzo secolo di vita con una buona notizia: tra il 2009 e il 2014 le vendite sono raddoppiate, ed oggi la categoria rappresenta il 7% di tutto il vino venduto nel Paese in valore e il 17,5% in volume. Praticamente 1 litro di vino su 5 è venduto nel bag in box. (Livia Montagnoli, Gambero Rosso.it, 14 aprile 2015, Notizie) • Di tutt'altra famiglia di alimenti l'olio altoleico di A. G., porta al consumatore al dettaglio l'alternativa all'olio di palma, poco sostenibile ecologicamente. Le confezioni totalmente riciclabili sono da un litro in tetra pak e da tre litri nella bag in box, che permette al grasso di non entrare a contatto con l'ossigeno anche una volta aperta. (Sole 24 Ore.com, 12 settembre 2019, Food).

Dall'espressione ingl. bag in box (propriamente 'sacchetto in scatola').

Già attestato nel Corriere della sera del 12 dicembre 1982, p. 12, Economia (L. Mo.).