bar
bar
1. MAPPA Un BAR è un locale pubblico in cui ci si ferma brevemente per consumare bevande e cibi leggeri; si può bere o mangiare al bancone che separa i clienti dal personale di servizio, stando in piedi o seduti su alti sgabelli, oppure ci si può sedere a uno dei tavolini messi a disposizione dall’esercizio. La parola bar è abbastanza generica, e comprende locali di ogni tipo; ci sono bar specializzati nell’offerta di un particolare prodotto (come la gelateria, la yogurteria, la tisaneria e così via); bar che si contraddistinguono per l’offerta ampia e raffinata di vini (l’enoteca, il wine bar) o di birre (il pub); bar che puntano ad attirare clienti a pranzo o a cena (la paninoteca, la tavola calda, lo snack bar, il sushi bar); bar che selezionano la clientela chiedendo di entrare a far parte di un’associazione attraverso un tesseramento (il circolo, il club); bar che incentrano la loro offerta sul caffè (il caffè, la caffetteria, la degustazione). 2. La parola bar ha anche un altro significato certamente molto meno noto e diffuso e indica un mobiletto fisso o spostabile in cui, in casa, si tengono liquori e bibite da offrire agli ospiti; è detto anche mobile bar.
Parole, espressioni e modi di dire
da bar
frigo bar
mobile bar
piano bar
Citazione
Aveva tre nastrini all’occhiello, il largo distintivo dei mutilati e quello fascista, era sempre molto elegante e curato perché si diceva avesse una ottima pensione, però girava solo ed era spesso ubriaco: entrava nei bar o nelle osterie, agganciava al banco il suo bel bastone di malacca, ordinava e beveva e poi diceva che quelle consumazioni gli erano dovute come mutilato di guerra.
Goffredo Parise,
Sillabario n. 2
Vedi anche Commercio, Consumo, Negozio, Quartiere