barbaforte /barba'fɔrte/ s. m. o f. [comp. di barba¹ "radice" e forte¹]. - (bot.) [erba perenne delle crocifere (Armoracia rusticana), dalla radice grossa e allungata, di sapore piccante, usata come condimento e in medicina] ≈ cren, rafano.
barbaforte
barbafòrte s. m. o f. [comp. di barba1 «radice» e forte1] (non usato al plur.). – Erba perenne delle crocifere (Armoracia rusticana), detta anche cren; ha radice grossa e allungata, biancastra, di sapore bruciante, foglie radicali...
