brillare2 v. tr. [da brillare1 col sign. attivo di «rendere brillante»]. – Sottoporre riso o altro cereale o seme al processo di brillatura: b. il riso, l’orzo; b. il caffè. ◆ Part. pass. brillato, anche come agg.: riso brillato.
brillare¹ v. intr. [prob. der. del lat. beryllus "berillo"] (aus. avere). - 1. a. [avere una luce viva e vibrante, con la prep. di o assol.: b. di una luce intensa; b. nel cielo] ≈ abbagliare, luccicare, (lett.) rifulgere, (lett.) rilucere,...
brillare² v. tr. [prob. der. del lat. beryllus "berillo", con sign. attivo di "rendere brillante"]. - (agr.) [sottoporre a lucidatura i cereali: b. il riso, l'orzo] ≈ lucidare. ‖ pilare.
