cannòlo

cannolo

cannòlo s. m. [der. di canna]. – Tipico prodotto della pasticceria siciliana, preparato con pasta sfoglia arrotolata attorno a un cannello, fritta e riempita poi con un impasto di ricotta zuccherata e aromatizzata con liquore, canditi e pezzetti di cioccolata. Anche sinon. di cannoncino¹, nel sign. 2.