cappellétto

cappelletto

cappellétto s. m. [dim. di cappello]. – 1. Piccolo cappello, cappellino. In partic., in passato, nome di alcuni tipi di copricapi militari, da cui, per estens.: compagnia del c., compagnia di ventura trecentesca caratterizzata dal caschetto di cuoio usato dai suoi appartenenti; i cappelletti, soldati di cavalleria leggera (detti anche stradiotti o albanesi) reclutati dalla Repubblica di Venezia nella penisola balcanica, così detti dalla tipica berretta con penne d’argento: si sapeva ch’era stato spedito in fretta da Bergamo uno squadrone di «cappelletti», il qual doveva costeggiare il confine, per tenere in suggezione i lanzichenecchi (Manzoni). 2. estens. a. Cerchietto di tela cerata posto in cima all’ombrello, nel punto dove si riuniscono le stecche. b. Parte della calza che copre le dita del piede. 3. Salume fatto di cotenna, carne e grasso di maiale, triturati e insaccati in pezzi di cotenna che vengono cuciti in forma di tricorno ed essiccati in stufa; si mangiano bolliti come i cotechini. 4. Al plur., altro nome dei tortellini, da cui talora differiscono per la forma (che in genere ricorda quella di un minuscolo cappello, da cui il nome) o per il ripieno. 5. Denominazione pop. della borsite, o igroma sottocutaneo, che si può formare al calcagno, alla grassella e al garretto degli equini e bovini.