cappùccio¹
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cappuccio1
cappùccio1 agg. [der. di capo, raccostato a cappùccio2]. – 1. Cavolo c. (e anche soltanto cappuccio, come s. m.), varietà di cavolo (Brassica capitata), con le foglie addensate a forma di grossa palla. 2. Razza cappuccia (detta anche casentinese e chianina), razza pregiata di suini allevata in Toscana, caratterizzati da pelle scura con setole grigio ardesia, muso allungato, orecchie larghe e lunghe.