casareccio
casaréccio (o caseréccio) agg. [der. di casa] (pl. f. -ce). – Fatto in casa o all’uso di casa: cucina c.; in partic. pane c., fatto con farina di solito poco abburattata, e lavorato in pagnotte o in grossi filoni.
pane1
pane1 s. m. [lat. panis]. – 1. a. Alimento ottenuto dalla cottura nel forno di una pasta lievitata preparata con farina di frumento (o di altri cereali), acqua, sale (che in alcuni tipi può anche mancare) e lievito: impastare, lievitare,...