cervogia /tʃer'vɔdʒa/ s. f. [dal fr. cervoise, lat. cerevisia o cervisia, di origine gallica] (pl. -ge o -gie), lett. - [bevanda a base di orzo, malto o altri cereali] ≈ birra.
cervogia
cervògia s. f. [dal fr. cervoise, e questo dal lat. cerevisia o cervisia, di origine gallica] (pl. -ge o -gie). – Antico nome di una specie di birra, fatta con orzo o avena fermentata; usato spesso, in poesia e nella lingua letter.,...
birra
s. f. [voce di origine germ. (cfr. ted. Bier, oland. bier, fr. bière, ingl. beer), che in varî paesi ha sostituito i nomi der. dal lat. cer(e)visia (v. cervogia)]. – 1. Bevanda moderatamente alcolica ottenuta dalla fermentazione del...
