coltella
coltèlla s. f. [der. di coltello]. – 1. Grosso coltello con lama larga: c. da cucina; c. da macellaio. 2. ant. Specie di daga da portare al fianco. ◆ Dim. coltellina (che indica anche, regionalmente, tipi speciali di coltelli: quello, per es., lungo e a lama stretta per affettare il salame, o quello corto per disossare la carne); accr. coltellóna; pegg. coltellàccia.