confiture

confiture

‹kõfitü′ür› s. f., fr. [der. (secondo il lat. confectura) di confire «preparare», che è il lat. conficĕre; v. confettura]. – Preparazione di frutta cotta lungamente con lo zucchero; confettura, marmellata: omelettes à la confiture (o, al plur., aux confitures); fruits en confiture, frutta in composta.