cotica

cotica cótica s. f. [lat. *cŭtĭca, der. di cutis «cute, pelle»], ant. o region. – 1. Cotenna di maiale: fagioli con le cotiche. 2. C. erbosa, l’insieme delle erbe e delle relative radici con il terriccio impigliatovi che ricoprono la terra...

incoticamento incoticaménto s. m. [der. di cotica nel sign. 2]. – Operazione agraria, sinon. di impiotamento.