crangònidi

crangonidi

crangònidi s. m. pl. [lat. scient. Crangonidae, dal nome del genere Crangon, che è dal gr. κραγγών, specie di crostaceo]. – Famiglia di crostacei decapodi macruri a cui appartengono i gamberetti di sabbia o gamberetti grigi (lat. scient. Crangon crangon), lunghi da 6 a 7 cm, con corpo di color grigio a fitte macchiette nere brune, assai assottigliato all’estremità caudale dove è inserito il ventaglietto; hanno carni molto gustose, e vengono pescati con le reti a strascico, per tutto il corso dell’anno.