cremonese
cremonése agg. e s. m. e f. – 1. Di Cremona, città e provincia della Lombardia; abitante, originario o nativo di Cremona. Razza c., antica razza di robusti cavalli, considerata adatta ai lavori pesanti. 2. s. m. a. Dialetto parlato a Cremona. b. Moneta coniata dal comune di Cremona dal 1155 al 1330. c. Come nome proprio, e per lo più con iniziale maiuscola, il Cremonese, il territorio di Cremona. 3. s. f. a. Piccola focaccia fatta di fior di farina, zucchero, burro, zafferano e uova. b. Organo di chiusura degli infissi di finestre e di porte, costituito da due aste verticali scorrevoli entro anelli solidali all’infisso, una nella parte inferiore e l’altra nella parte superiore di questo, e comandate da una maniglia, ruotando la quale si effettua la chiusura.