croccolóne

croccolone

croccolóne s. m. [der. di croccolare]. – Uccello della famiglia caradridi (Capella media sinon. Gallinago media), di media statura, non canoro, con piumaggio nerastro e isabellino sul dorso, di carni molto saporite; in Italia è specie di doppio passo, scarsa, non nidificante.