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crocìfere

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crocifere


crocìfere s. f. pl. [lat. scient. Cruciferae, dal lat. tardo crucĭfer «portatore di croce», per i 4 petali disposti a forma di croce]. – Famiglia di piante readali (dette anche brassicacee) che comprende circa 4000 specie erbacee, o suffrutici, raramente arbusti, con foglie sparse e fiori attinomorfi in racemi; il frutto è tipicamente una siliqua, talora un achenio o un lomento. Alcune specie (come il crescione, il rafano, il ravanello, il cavolo, ecc.) sono ortaggi utili nell’alimentazione umana e animale, altre (come la colza, il ravizzone, la camelina) forniscono olio, altre (come la coclearia e la senape nera) sono medicinali, e altre ancora sono ornamentali, come la violacciocca, la lunaria, la rosa di Gerico.

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