crudezza /kru'dets:a/ s. f. [der. di crudo]. - 1. (non com.) [l'essere crudo, riferito a un cibo e sim.] ≈ (non com.) crudità. 2. (fig.) a. [l'essere aspro, rigido, con riferimento al clima, a una stagione e sim.] ≈ asprezza, (non com.) avversità, inclemenza, rigidezza, rigore, severità. ↔ clemenza, dolcezza, mitezza, moderatezza. b. [l'essere duro, aspro, con riferimento a un rimprovero, a una risposta, ecc.] ≈ acidità, asprezza, durezza, rudezza, severità. ↔ amabilità, bonarietà, dolcezza, garbatezza, garbo, gentilezza. c. [realismo eccessivo: la c. delle scene di un film] ≈ asprezza, durezza, violenza. ‖ scabrosità.