cuciniere /kutʃi'njɛre/ s. m. [der. di cucina] (f. -a). - (mest.) [chi è addetto a cucinare in una comunità, in una caserma, in un ospedale e sim.] ≈ cuoco.
cuciniere
cucinière (ant. cucinièro) s. m. (f. -a) [der. di cucina]. – 1. Chi nelle comunità, nelle caserme, negli ospedali e sim. è addetto a far da cucina. 2. Gran c. (o gran cuoco): titolo di dignità in alcune corti del medioevo, e spec....
cucina
s. f. [lat. *cocina, variante del lat. tardo coquina, der. di coquĕre «cuocere»]. – 1. a. Ambiente della casa, di una comunità, di un ristorante, di una nave, ecc., in cui si preparano e cuociono i cibi, fornito perciò degli impianti...
