decongelare

decongelare

v. tr. [comp. di de- e congelare, sul modello del fr. décongeler] (io decongèlo, ecc.). – 1. Riportare a temperatura ambiente sostanze alimentari, soprattutto carni e pesce, precedentemente sottoposte a congelamento a scopo di conservazione; nel linguaggio com., più frequente scongelare. 2. fig. D. un credito, togliere il divieto che ne impedirebbe la riscossione o l’utilizzazione.