decongelare v. tr. [der. di congelare, col pref. de-, sul modello del fr. décongeler] (io decongèlo, ecc.), non com. - [riportare qualcosa di congelato a una temperatura superiore allo zero] ≈ scongelare, sgelare. ↔ congelare, gelare.
decongelare
v. tr. [comp. di de- e congelare, sul modello del fr. décongeler] (io decongèlo, ecc.). – 1. Riportare a temperatura ambiente sostanze alimentari, soprattutto carni e pesce, precedentemente sottoposte a congelamento a scopo...
